缺铁的人吃什么食物好?

2013-12-20 19:13:11

问题描述:缺铁的人吃什么食物好?

医生回答(1)
刘娟 副主任医师中山大学附属第一医院

平时多吃些富含铁元素的食物,如动物的肝、肾、血、瘦肉,鸡蛋,海产品如鱼、虾、紫菜、海带、海蜇,黄豆制品、红枣、黑木耳等。多吃些含铁及维生素C的蔬菜,如芹菜、韭菜、萝卜叶等,其中所含维生素C有促进铁吸收的作用。

2013-12-20 19:28:21

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