微波炉热的饭菜食用是否对身体有害

2013-12-20 19:57:41

问题描述:微波炉热的饭菜食用是否对身体有害

医生回答(2)
郭丽娜 副主任医师广东省中医院

微波炉热饭菜一般对身体无害,但也存在一些影响因素。若加热不当或食物本身变质,可能带来健康风险。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。1.微波炉加热原理:利用电磁波使食物分子振动产热,过程相对安全。2.加热恰当的好处:能有效杀菌,保持一定营养成分。3.加热不当的影响:如时间过长,可能破坏食物营养,影响口感。4.食物本身问题:若饭菜已变质,加热后仍有害健康。5.容器选择重要性:使用不当容器,可能释放有害物质。总体而言,微波炉热饭菜本身无害,但要注意正确操作和食物质量。尽量食用新鲜饭菜,保证营养与健康。

2018-08-15 21:51:10
刘安静 医师家庭医生在线合作医院

你好,微波炉热的饭菜吃了对身体没有多大伤害的,不用担心.微波炉的辐射较大,在热饭菜时最好是远离为好。

2013-12-20 20:12:42

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