冬虫草炖瘦肉要炖多少时间最佳?

2013-12-21 09:06:50

问题描述:冬虫草炖瘦肉要炖多少时间最佳?

医生回答(1)
林玉洁 副主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

材料:冬虫草0克,石斛0克,瘦肉50克,水一碗,姜汁四分一汤匙,盐茶匙。  做法:.瘦肉切大件、洗净,然后再剁碎;2.姜去皮磨茸、留汁;3.将冬虫草切碎并与瘦肉做成肉饼,并加入加盐、姜汁后全部用料一并倒入炖盅内,炖3.5小时,即可食用。

2013-12-21 09:21:50

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