哪些食物蛋白质含量较为丰富？

蛋白质是人体必需的营养素，以下食物富含蛋白质，如蛋类、奶类、肉类、豆类、坚果类等。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。1.蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，其蛋白质含量高且易于吸收。2.奶类：牛奶、羊奶、酸奶等，是优质蛋白质的良好来源。3.肉类：鸡肉、牛肉、猪肉等，富含人体所需的多种氨基酸。4.豆类：黄豆、黑豆、红豆等，植物蛋白含量丰富。5.坚果类：杏仁、核桃、腰果等，含有一定量的蛋白质。合理搭配这些富含蛋白质的食物，有助于满足身体对蛋白质的需求。

2018-08-15 12:55:17

您好，如果患者需要补充蛋白质的话，不但要看蛋白质的含量，还要看蛋白质是否易于吸收，而鱼类相对于肌肉和鸡蛋来说，蛋白质更容易吸收，不过患者的饮食还需要均衡，不能挑食，富含维生素等食物也需要适量的摄入。

2013-12-21 19:47:08