紫菜属于发物吗？

紫菜一般不属于发物。发物通常指易引发某些疾病或加重已发疾病的食物。了解食物属性对健康很重要。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。1.常见发物如鸡、蛋类、猪头肉等含异体蛋白，易构成过敏源导致发病。2.鱼、虾、蟹类含组织胺，可使血管通透性增高，诱发变态反应。3.但紫菜富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等。4.其成分一般不会引发类似发物导致的机体异常反应。5.不过，个体对食物的反应存在差异，少数人可能对紫菜过敏。总之，大多数情况下紫菜并非发物，但饮食还需结合自身情况合理选择。

2013-12-22 10:23:08