自酿葡萄酒室温存放一年还能喝吗

2013-12-22 10:35:26

问题描述:自酿葡萄酒室温存放一年还能喝吗

医生回答(2)
王素梅 主治医师北京中医药大学东方医院

有可能会变质,不是什么葡萄酒放越久越好的,建议可以到一览酒业文库里找找相关的资料,再或者尝尝... 就是每次饮用的量要少一些才好。如果保存得当的话,酒液无浑浊、喝起来无异味,颜色也正常,就是还可以喝的。因为消毒条件和辅料添加的限制,在比较完美的情况下,家庭自酿葡萄酒的保存时间一般不超过2年,建议各位家庭自酿葡萄酒爱好者及时饮用酿造完成的美酒,以免果香变淡。

2018-08-15 13:41:54
刘安静 医师家庭医生在线合作医院

如果酒看起来清澈透光 说明没问题 如果已经浑浊 说明有问题了 闻 有异味说明坏了 ,如何喝起来特别的酸 说明不好了。

2013-12-22 10:50:26

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