哪些食物富含赖氨酸较多?

2013-12-23 14:54:09

问题描述:哪些食物富含赖氨酸较多?

医生回答(2)
李百花 副主任医师北京大学第三医院

赖氨酸是人体必需的氨基酸之一,以下是一些含赖氨酸较多的食物。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。1.肉类:如牛肉、猪肉、鸡肉等,是赖氨酸的良好来源。2.蛋类:鸡蛋中的赖氨酸含量较为丰富。3.豆类:像大豆、黑豆、红豆等,富含赖氨酸。4.鱼类:例如鳕鱼、三文鱼等,能提供一定量的赖氨酸。5.坚果:杏仁、核桃等坚果也含有较多的赖氨酸。合理摄入富含赖氨酸的食物,有助于维持身体健康。

2019-12-04 19:31:23
张静 医师山东省立医院

含赖氨酸高的食物有:鳝鱼、泥鳅、鱿鱼、带鱼、鳗鱼、海参、墨鱼、蜗牛,其次有山药、银杏、冻豆腐、豆腐皮。

2013-12-23 15:09:09

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