常见的碱性食物有哪些?

2013-12-23 18:07:50

问题描述:常见的碱性食物有哪些?

医生回答(1)
陈超刚 主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

碱性食物对维持人体酸碱平衡有一定作用。一般情况下,通过饮食摄入各类碱性食物是有益的,但饮食应均衡。若身体有异常,需及时就医。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。1.蔬菜类:如芹菜、菠菜、白菜、茄子等,富含维生素和矿物质。2.水果类:像橘子、西瓜、香蕉、葡萄等,能提供丰富的维生素和膳食纤维。3.豆类:例如大豆、绿豆、豌豆等,是优质蛋白质的来源。4.菌菇类:香菇、蘑菇、木耳等,具有多种营养成分。5.根茎类:如土豆、莲藕、甘薯等,能补充碳水化合物和膳食纤维。6.其他:醋、茶等饮品在一定程度上也呈碱性。合理摄入碱性食物有助于身体健康,但饮食均衡才是关键。

2013-12-23 18:22:50

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