海参能否用于泡酒及相关事宜

2013-12-24 15:08:38

问题描述:海参能否用于泡酒及相关事宜

医生回答(1)
梁俊雄 副主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

海参是可以用来泡酒的,但在泡酒过程中需要注意一些事项。如果操作不当,可能影响效果或带来健康风险。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。1.泡发海参:先将海参用纯净水泡24小时左右,直至参体胀大至干参的5-10倍,手捏柔软。2.清洗杂质:捞起后用纯净水清洗腔内泥沙和体外杂质。3.去除水分:用少量白酒洗掉多余水分。4.选择白酒:建议使用高度纯粮白酒。5.浸泡时间:根据个人需求和海参大小,浸泡时间有所不同,一般数周。6.饮用注意:适量饮用,不可过量,以免给身体造成负担。总之,海参泡酒虽可行,但要注意方法和饮用量,如有不适及时就医。

2013-12-24 15:23:39

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