胆固醇高能多吃豆类吗

2013-12-24 21:15:39

问题描述:胆固醇高能多吃豆类吗

医生回答(1)
李博维 主治医师广东药科大学附属第一医院

豆类一般都是高蛋白的,胆固醇高的人应该适当的少吃,胆固醇过高是由于食用过多的牛肉、猪肉、全脂牛奶等富含饱和脂肪酸的食物。应该饮食应该清淡,少食高脂肪、高糖饮食,可以多吃鱼类、豆类、瓜果、新鲜蔬菜,忌食辛辣的食物,养成低盐、低动物脂肪的饮食习惯。

2013-12-24 21:30:39

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