长期不吃蔬菜会有哪些不良影响？

长期不吃蔬菜可能导致多种健康问题，增加患病风险，必要时需就医。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。1.维生素缺乏：如维生素C缺乏易引起坏血病、鼻出血等；维生素E缺乏影响生殖功能。2.矿物质失衡：铁缺乏可致缺铁性贫血，钙缺乏易患佝偻病。3.消化系统问题：膳食纤维摄入不足，可能导致便秘、消化不良。4.酸碱平衡失调：易形成酸性体质，影响身体正常代谢。5.心血管疾病风险增加：胆固醇代谢异常，提高心血管病发生几率。6.免疫力下降：营养不均衡，身体抵御疾病的能力减弱。总之，为了保持身体健康，应均衡饮食，摄入足够的蔬菜。

2013-12-25 18:39:40