螃蟹、豆和山药能否一起食用?

2013-12-26 18:33:15

问题描述:螃蟹、豆和山药能否一起食用?

医生回答(1)
闵筱辉 副主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

螃蟹性寒,豆和山药营养丰富。一般来说,三者可以搭配食用,但需注意个人体质和食用量。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。1.螃蟹富含蛋白质、矿物质等营养成分,但过敏体质者需谨慎食用。2.山药具有健脾益胃等功效,适合多数人。3.豆类如黄豆,含优质蛋白,能促进新陈代谢。4.搭配食用时,要保证食材新鲜、卫生。5.食用后若出现腹痛、腹泻等不适,应及时就医。总体而言,螃蟹、豆和山药可以一起烧着吃,但要根据自身情况适量食用,关注身体反应。

2013-12-26 18:48:18

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