银子碰到鸡蛋为什么会发黑啊

2013-12-26 19:25:58

问题描述:银子碰到鸡蛋为什么会发黑啊

医生回答(2)
王素梅 主治医师北京中医药大学东方医院

你好,银子碰到鸡蛋是会发黑的,发黑的原因是因为鸡蛋里面含有很多蛋白质,而蛋白质能够起到还原的作用,银子与蛋白质接触之后就会产生还原反应,我们看的古装剧用银针试毒也是这个原理,日常生活中还有很多这样会发生化学反应或者物理反映的情况,善于发现就能有所收获,祝你健康!

2018-08-11 17:33:20
袁天荣 医师山东大学齐鲁医院

你好,因为鸡蛋有银多蛋白素,如果白银有毒素,鸡蛋的蛋白素就会吸走白银的毒素,白银就会变黑,原理跟用火烧针“消毒”后针变黑一样。

2013-12-26 19:41:03

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