问题描述：长期素食危害是不是很大？
您好，长期吃素食对人体危害也很大的，因为人体对营养的需求是多方面的，必须要均衡营养。长期吃素食，会使人体营养摄取比例失衡，造成记忆力下降、免疫力降低、内分泌和代谢功能发生障碍，容易发生贫血和肿瘤。肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸，均衡营养才是最重要的。
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