绿豆粥里能放大枣吗?

2013-12-26 21:56:35

问题描述:绿豆粥里能放大枣吗?

医生回答(2)
刘长燕 副主任医师黑龙江省中医医院南岗分院

您好,绿豆粥里面是可以放大枣的,绿豆是凉性食物,味甘,有清热解毒的作用,含有丰富的营养素,可以去火。红枣是温性的食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素,还可以补血,但吃多了容易上火,与绿豆同食会有更好的效果。两者一起有相互促进,相辅相成的效果。冬天绿豆不可以多吃。

2018-08-11 07:53:59
刘德丽 医师济南市中心医院

你好,可以的。这两种食材不相克。加红枣可以是绿豆汤变的香甜可口,服用起来更美味。

2013-12-26 22:11:37

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