哪些食物富含蛋白质?

2013-12-27 12:59:15

问题描述:哪些食物富含蛋白质?

医生回答(2)
李百花 副主任医师北京大学第三医院

蛋白质是身体重要的营养成分,富含蛋白质的食物众多,包括但不限于鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、牛肉。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。1.蛋类:如鸡蛋,其蛋白质含量高,且氨基酸组成接近人体所需。2.奶类:牛奶是优质蛋白的良好来源,富含多种营养成分。3.鱼类:像三文鱼、鳕鱼等,富含优质蛋白和不饱和脂肪酸。4.禽类:例如鸡肉,尤其是鸡胸肉,蛋白质丰富,脂肪含量低。5.豆类:大豆及其制品,如豆腐、豆浆,植物蛋白含量可观。6.畜肉:瘦牛肉蛋白质含量较高,能提供身体所需的能量。日常生活中,应均衡摄入各类富含蛋白质的食物,以满足身体的营养需求。

2018-08-10 21:36:25
史翠丽 医师家庭医生在线合作医院

您好,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是大豆,黄豆...

2013-12-27 13:14:15

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