生吃鸡蛋有什么好处

鸡蛋最有营养的吃法是煮鸡蛋及蒸鸡蛋羹，可以完全吸收营养，而煎鸡蛋要稍差，荷包蛋也稍差。生喝鸡蛋营养吸收是最差的，只能达到30%左右，而且可能含有细菌，因此生喝鸡蛋在正常情况下是没有好处的，只有坏处。

2013-12-27 15:11:10