喝酒前吃哪些食物能降低醉酒风险?

2013-12-27 17:05:47

问题描述:喝酒前吃哪些食物能降低醉酒风险?

医生回答(1)
陈佩瑜 副主任医师广州市妇女儿童医疗中心

喝酒前可通过吃一些食物来降低醉酒的可能性,包括含油脂食物、碳水化合物、维生素丰富的食物等。但需注意,过量饮酒仍会对健康造成损害。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。1.吃含油脂食物:如肥肉、蹄髈等,其脂肪不易消化,能延缓酒精吸收。2.食用碳水化合物:如面包、米饭,可在胃内形成保护层。3.喝牛奶:牛奶中的蛋白质能保护胃黏膜,减少酒精刺激。4.补充维生素:吃水果如香蕉、橙子,富含维生素,有助于肝脏代谢酒精。5.吃豆制品:豆腐、豆皮等含有的成分能缓解酒精对身体的影响。总之,这些食物虽能在一定程度上降低醉酒风险,但饮酒仍应适量,避免酗酒伤身。

2013-12-27 17:20:47

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