酱油吃多了是否对健康有不良影响?

2013-12-28 17:15:47

问题描述:酱油吃多了是否对健康有不良影响?

医生回答(1)
郭丽娜 副主任医师广东省中医院

酱油是常见的调味品,但过量食用可能带来一些问题。需留意身体反应,必要时就医。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。1.钠摄入过量:酱油含钠较高,吃多易导致血压升高,增加心血管疾病风险。2.影响肾脏功能:加重肾脏代谢负担,尤其对肾脏功能较弱者不利。3.可能影响皮肤:促使黑色素生成,使皮肤色素沉着。4.肠胃刺激:对肠胃黏膜产生刺激,引发肠胃不适。5.潜在致癌风险:某些不合格酱油中的添加剂可能存在致癌隐患。总之,酱油虽美味,但应适量食用,以保持身体健康。

2013-12-28 17:30:47

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