嘌呤是什么及嘌呤高的食物有哪些

2013-12-29 13:56:13

问题描述:嘌呤是什么及嘌呤高的食物有哪些

医生回答(1)
王少华 主任医师东南大学附属中大医院

嘌呤是人体内存在的一种物质,以嘌呤核苷酸形式参与新陈代谢。若代谢异常,易形成尿酸结晶积存体内,引发炎症。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。1.嘌呤定义:它是身体代谢过程中的一种产物,对能量供应等有作用。2.代谢途径:正常情况下,身体会将嘌呤代谢并通过肾脏排出。3.异常后果:代谢异常时,尿酸形成并积存,可能导致痛风等疾病。4.高嘌呤食物:海鲜如虾、蟹,动物肉如猪、牛、羊肉等。5.注意事项:高尿酸或痛风患者应控制这类食物摄入。了解嘌呤有助于更好地管理饮食,预防相关疾病。

2013-12-29 14:11:13

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