怎样吃海带能最大程度获取营养？

海带要获取最大营养，需注意挑选、储存、搭配、烹饪及食用量等。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。1.挑选：选择完整、无破损、颜色正常的海带。2.储存：未食用完的海带应冷藏，避免营养降解。3.搭配：与豆腐、冬瓜等搭配，营养互补。4.烹饪：宜短时间煮，减少营养流失。5.食用量：适量食用，不宜过量。遵循这些要点，能让您在食用海带时获取更多营养。

2013-12-29 17:48:35