怎样煮小米粥能出小米油且更营养？

煮出有小米油且更营养的小米粥，要注意选米、浸泡、火候、时间和搅拌等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。1.选米：选择新鲜、优质的小米，颗粒饱满。2.浸泡：煮前用清水浸泡30分钟左右。3.火候：先用大火煮开，再转小火慢熬。4.时间：熬煮约40分钟至1小时。5.搅拌：熬煮过程中适当搅拌，使米粒均匀受热。按照上述方法，就有可能煮出富含小米油且营养丰富的小米粥。

2013-12-29 21:03:34