牛肉和虾肉中的蛋白质营养价值有什么不同?

前者是含有丰富的蛋白质的，其中某些物质的组成，那么是要比猪肉更加的接近人体所需要的，通常情况，对于机体的抗病的能力那么也是可以提高的，还有就是在手术之后的人需要补充失血的，以及需要修复组织等方面的，也是比较适合的了，至于后者营养，也是比较丰富的，通常对身体虚弱的人来说是极好的食物。

2018-08-09 15:12:35

蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类；植物蛋白可互补，建议：如各种豆制品、黄豆等。供给动物肝脏可纠正贫血，还要保证供给各种蔬菜及新鲜水果。

2013-12-30 12:40:51