哪些食物的维生素C含量高

2013-12-30 13:22:02

问题描述:哪些食物的维生素C含量高

医生回答(1)
李百花 副主任医师北京大学第三医院

维生素C对人体健康十分重要。富含维生素C的食物众多,包括蔬菜和水果。在饮食中合理摄入,有助于维持身体正常机能。但如果身体出现相关疾病症状,应及时就医。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。1.蔬菜类:青菜、韭菜、塌棵菜、菠菜等绿叶蔬菜,维生素C含量丰富。2.椒类蔬菜:柿子椒等深色椒类,是维生素C的良好来源。3.花菜类:花菜含一定量的维生素C。4.水果类:柑桔、红果、柚子等水果,能提供较多维生素C。5.野生类:野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等,维生素C含量尤其高。合理选择富含维生素C的食物,有助于保持身体健康,预防维生素C缺乏相关的疾病。

2013-12-30 13:37:02

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