冬天吃火锅有好处吗?

2013-12-30 22:44:15

问题描述:冬天吃火锅有好处吗?

医生回答(1)
焦美芝 副主任医师湖州市第一人民医院

在吃火锅的时候一般不会让食物煮的时间过长,这样食物能保持新鲜,并且营养流失少;从对人体的健康来说,食物在火锅里经过涮烫,食物的温度不容易凉,人体的胃不易受伤害;经过高温煮食,只要烫熟,食物肯定是卫生,吃起来最放心的,冬天吃火锅也比较暖和

2013-12-30 22:59:15

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