白萝卜与胡萝卜不是不能一起吃吗?

白萝卜与胡萝卜一起吃，可能会降低其营养价值。因为两者要想发生其最大的功效，所需的烹饪方法是不同的。白萝卜中含有助消化的物质，还有抗癌的作用，它在生吃的时候是最好的。但是胡萝卜就不一样了。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素更容易溶解于油，所以胡萝卜炒的时候，营养价值最高。

2018-08-09 09:18:59

您好：白萝卜与胡萝卜是不可以一起吃的，虽然说胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，但二者不可一起食用，

2013-12-31 12:00:33