柠檬属于碱性食物吗?

2013-12-31 12:33:52

问题描述:柠檬属于碱性食物吗?

医生回答(1)
罗洁 副主任医师广州医科大学附属市八医院

柠檬的酸碱性是一个常见的疑问,涉及食物代谢、人体pH值、健康影响等。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。1.食物代谢:柠檬进入人体后会发生化学变化,影响酸碱性。2.人体pH值:健康人的血液pH值偏碱性,柠檬有助于调节。3.营养成分:富含维生素C等营养物质,对健康有益。4.酸碱平衡:能在一定程度上维持人体的酸碱平衡。5.健康作用:促进新陈代谢,增强免疫力。总之,柠檬虽口感酸,但在人体中表现为碱性,对健康有诸多好处。

2013-12-31 12:48:52

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