什么是亚油酸?

2013-12-31 15:57:34

问题描述:什么是亚油酸?

医生回答(1)
李博维 主治医师广东药科大学附属第一医院

亚油酸是一种脂肪酸,含有18个碳原子和2个双键的不饱和脂肪酸。以甘油酯的形式存在于动植物油脂中,动物脂肪中的含量一般较低,大多数存在于植物中。

2013-12-31 16:12:34

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