米饭和面条属于酸性还是碱性食品？

米饭和面条的酸碱性需从多方面判断，包括成分、代谢产物、对身体的影响等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。1.成分：米饭和面条主要成分是碳水化合物，消化后产生酸性物质。2.代谢：在体内代谢过程中，其偏酸性。3.对比：与多数蔬菜、水果等植物性食物相比，酸碱性不同。4.作用：长期大量食用可能影响身体酸碱平衡。5.例外：但饮食的整体酸碱性还受其他食物搭配影响。总之，米饭和面条通常属于酸性食品，但饮食应注重多样化，保持酸碱平衡。

2019-11-10 14:22:54

您好：米饭和面条都是酸性食品。 有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿、醋、梅子等，其实这些东西正是典型的碱性食物。

2014-01-01 13:01:08