怎样切葱不流泪

防止的方法是： 1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。 2.将洋葱对半切开后，先泡一下凉水再切，就不会流泪了。3.放微波炉稍微叮一下，皮好去，切起来也不流泪。 4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.，因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经，才让眼睛流泪的。7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。

2014-01-01 13:31:48