吃柚子时能否喝牛奶

2014-01-01 18:06:45

问题描述:吃柚子时能否喝牛奶

医生回答(2)
黄穗平 主任医师广东省中医院

吃柚子时不建议喝牛奶。柚子含酸性物质,牛奶富含蛋白质和钙质,二者同食可能产生沉淀物,影响消化和营养吸收,严重时可能导致胃肠道不适。面对身体不适,切勿拖延,应立即就医并遵循医嘱,安全有效地恢复健康。1.成分反应:柚子中的酸性成分与牛奶中的蛋白质、钙质相遇,易形成不易消化的沉淀物。2.消化影响:这种沉淀物会增加肠胃负担,影响正常的消化功能。3.营养吸收:阻碍牛奶中营养成分的有效吸收,降低其营养价值。4.潜在症状:可能引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。5.间隔时间:建议食用柚子3至4小时后,待其基本消化再喝牛奶。总之,为了保障消化系统健康和充分吸收营养,应注意食物搭配和进食间隔。

2018-12-20 19:29:13
王少平 医师山东大学齐鲁医院

你好,不能。牛奶不能与酸性水果共同饮用,容易形成蛋白质凝结,不利于吸收,甚至会引起腹泻。

2014-01-01 18:21:45

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