怎么样辨别枸杞子的好坏?

2014-01-01 18:18:14

问题描述:怎么样辨别枸杞子的好坏?

医生回答(2)
王素梅 主治医师北京中医药大学东方医院

在我们的平时生活中,枸杞子食用的是比较多的,学会如何辨别真假好坏的枸杞子是十分重要的。从外形上看,它个头略小,外表呈不规则状。肉质比较饱满,略有一些光泽。而假的枸杞看起来肉质就比较差,没有光泽,但是经过了染色的话,也可能看起来比较漂亮。还有硫磺熏过的都是有刺鼻的味道的,一般会闻到出来。

2018-08-08 17:00:57
李飞云 主治医师家庭医生在线合作医院

你好,枸杞以宁夏产的属于道地药材,尽量以大小适中的,未经过染色处理的,局部的触摸比较干燥,咀嚼以后,可以感觉甜度较高的枸杞是为一等品。

2014-01-01 18:33:15

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