哪些食物属于低胆固醇食物?

2014-01-02 08:11:38

问题描述:哪些食物属于低胆固醇食物?

医生回答(1)
何凤怡 医师中山大学孙逸仙纪念医院

低胆固醇食物包括肉类、主食、蔬果、水产等。如牛羊肉、米面、蔬菜、鱼虾等。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。1.肉类:牛羊肉、猪精肉等,脂肪含量相对较低,胆固醇含量也不高。2.禽类:鸡肉、鸭肉等,富含优质蛋白,胆固醇含量适中。3.水产类:大部分鱼虾类胆固醇含量低,如鲫鱼、虾等。4.主食类:米面等主食通常胆固醇含量极低。5.蔬果类:各类蔬菜和水果基本不含胆固醇,如白菜、苹果等。合理选择低胆固醇食物,有助于保持身体健康。

2014-01-02 08:26:38

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