醋泡黑豆的吃法是否科学合理?

2014-01-02 12:17:23

问题描述:醋泡黑豆的吃法是否科学合理?

医生回答(2)
余丹青 主任医师广东省人民医院

醋泡黑豆的吃法有一定科学性,但其食用存在注意事项,包括食用量、适宜人群、食用频率等。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。1.食用量:每日不宜超过一定数量,以防肠胃不适。2.适宜人群:一般适合健康人群,但肠胃功能弱等人群需谨慎。3.食用频率:不建议过于频繁,以免影响消化。4.营养成分:富含蛋白质、维生素等,但不能替代药物。5.制作方法:要保证卫生,防止变质。总之,醋泡黑豆可适量食用,但不能过度依赖其保健作用。

2018-08-08 15:06:25
于学晖 药师河北省邢台市威县人民医院

你好,是科学的,确实很健康而且补钙,最主要的是消化不好的人不要多吃,每天吃十几粒就可以。

2014-01-02 12:32:23

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