中药可以用微波炉加热吗?

2014-01-02 15:41:35

问题描述:中药可以用微波炉再加热吗?

医生回答(1)
刘长燕 副主任医师黑龙江省中医医院南岗分院

 许多人也在考虑使用微波炉加热会不会影响药物的效果,回答是否定的。微波炉加热后的机煎袋装中药同样可以放心服用。因为微波炉对食物的加热原理不是靠热传递,而是靠微波振荡产生的不断变化的磁场使药液中水分子振荡产生热量,达到对药液的加热。整个食物加热的过程中,没有化学反应的发生,所以药液有效成分基本处于稳定的状态,不会影响药效的发挥。

2014-01-02 15:56:35

展开全部内容