吃牛筋对人体有哪些益处？

牛筋具有一定的营养价值，对人体有多方面好处。但食用也需适量，如有特殊疾病或过敏情况应谨慎。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。1.富含胶原蛋白：有助于增强皮肤弹性和韧性，使皮肤更光滑。2.低脂肪低胆固醇：利于控制体重，减少心血管疾病风险。3.强筋壮骨：对骨骼和关节有滋养作用，缓解腰膝酸软。4.促进细胞代谢：加快身体的新陈代谢，维持机体正常功能。5.补充营养：含蛋白质等多种营养成分，增强体质。适量食用牛筋有益健康，但不能仅依靠牛筋获取全部营养，应保持饮食多样化。

2014-01-04 08:50:08