茶属于酸性还是碱性饮品?

2014-01-04 16:06:19

问题描述:茶属于酸性还是碱性饮品?

医生回答(1)
徐进华 副主任医师广东省中医院

茶的酸碱性受多种因素影响,包括茶叶种类、冲泡方式、浸泡时间、水质及人体代谢等。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。1.茶叶种类:不同种类的茶叶酸碱性有所不同,如绿茶一般呈弱碱性,而红茶多呈酸性。2.冲泡方式:水温、冲泡时间长短会影响茶的酸碱性。3.浸泡时间:浸泡时间长,茶的酸性可能增强。4.水质:使用的水的酸碱度也会对茶的最终酸碱性产生作用。5.人体代谢:人体对茶中成分的代谢过程会影响其在体内呈现的酸碱性。总之,茶的酸碱性不是绝对的,会受到多种因素综合影响。

2014-01-04 16:21:19

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