高淀粉食物种类有哪些?

2014-01-04 20:55:58

问题描述:高淀粉食物种类有哪些?

医生回答(2)
潘丹峰 主任医师广州市第一人民医院

淀粉含量高的食物常见的有谷物类、根茎类、豆类、部分水果和坚果。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。1.谷物类:如大米、小麦、玉米等,是日常主食,富含淀粉。2.根茎类:像土豆、红薯、山药等,淀粉含量丰富。3.豆类:绿豆、红豆、豌豆等也含有较多淀粉。4.部分水果:香蕉、枣等水果,淀粉含量相对较高。5.坚果:板栗淀粉含量不低。了解淀粉含量高的食物,有助于合理安排饮食,保持健康。

2018-08-20 19:43:58
刘晓静 医师山东大学齐鲁医院

淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的食物,以及根茎类蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麦等,根茎类蔬菜则包括土豆、山药、薯类等。此外,各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。

2014-01-04 21:10:58

展开全部内容