吃哪些食物有助于醒酒？

饮酒后可通过食用一些食物来缓解不适，帮助醒酒。但如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。1.大白菜心：将大白菜心切丝，加少量白糖和白醋拌匀腌渍三五分钟后服下，能在一定程度上缓解。2.芹菜汁：把鲜芹菜洗净切碎榨汁当茶喝，连续喝三次（隔5分钟），对酒后头痛脑胀脸红效果较好。3.鲜桔皮水：2两鲜桔皮加1斤水煮沸，再加少量食盐摇匀当茶喝，一次一茶杯，5分钟再饮，三次可见效。4.酸奶：酸奶中的蛋白质和钙能保护胃黏膜，减少酒精吸收。5.香蕉：香蕉能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，从而减轻酒后心悸、胸闷等症状。这些食物对醒酒有一定帮助，但饮酒仍应适量，避免酗酒对身体造成严重损害。

2014-01-05 22:14:38