问题描述：急性肾炎在饮食中控制什么的摄入?求解答!
限制水量：急性肾炎有尿少、眼睑浮肿、全身水肿及高血压；限制含嘌呤高的食物：为了减轻肾脏负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类及其制品等；限制食盐：水肿和血容量与盐关系极大，每1克盐可带人110毫升左右水；肾炎病人由于肾脏功能不好，对氮质排泄不能及时完成，氮质作为机体代谢废物之一，忌含氮浸出物。
展开全部内容