干鹿鞭的食用方法

2014-01-07 11:11:50

问题描述:干鹿鞭的食用方法

医生回答(1)
陈超刚 主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

干鹿鞭具有一定的滋补作用,但食用需谨慎。食用不当可能影响健康,如有不适需及时就医。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。1.熬汤是常见的食用方式,可与鸡、排骨或鱼一起熬汤。2.食用前用温水泡软,洗净表面灰尘。3.凉水入锅煮,利于营养成分发挥。4.由于鹿鞭性大热,每次食用量不宜多,约为整根的五分之一。5.夏季食用更要注意控制量,以防上火。食用干鹿鞭要注意适量和方法,同时关注自身身体反应。

2014-01-07 11:26:50

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