人体维生素D主要来源于什么?

皮肤合成的内源性维生素D 。维生素D是一组具有生物活性的脂溶性类固醇衍生物，包括维生素D[2.gif]和D[3.gif]两者；后者系由人体皮肤中的7-脱氢胆固醇经日光中紫外线的光化学作用转变而成。由于天然食物中含维生素D较少，不可能作为主要来源满足需要，尽管蛋黄、动物肝含维生素D量较多，但由于摄入量有限而不能满足需要

2014-01-07 19:38:59