食用海鲜时的注意事项有哪些

食用海鲜有诸多注意事项，不当食用可能引发健康问题，严重时需及时就医。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。1.海鲜务必煮熟，未熟海鲜含细菌，易致肠道感染。2.避免食用死贝类，病菌毒素多，损害健康。3.海鲜与啤酒不宜同食，易引发痛风。4.海鲜和水果同吃可能腹痛，因成分相互作用。5.吃海鲜后不宜马上喝茶，有形成结石风险。6.冰鲜虾不可白灼，以防细菌残留。7.海鲜和维生素C大量同食有中毒风险。8.关节炎患者应控制海鲜摄入量，以防病情加重。合理食用海鲜，关注自身健康状况，如有不适，尽快就医。

2014-01-07 21:12:37