问题描述:银耳汤过夜能吃吗
问题描述:银耳汤过夜能吃吗
您好,隔夜的银耳汤最好别喝,这样长此以往对身体健康不利,最好喝新鲜的,现做现喝因为银耳汤一过夜,营养成分就会减少,并产生有害物质。因为银耳含有较多的硝酸盐类,经煮熟后放置的时间较久,在细菌的作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一种致癌物,长期服用是有害的,
2019-01-10 18:51:20您好:一般隔夜的银耳汤最好别喝,以免对身体健康不利,最好喝新鲜的,现做现喝, 因为银耳汤一过夜,营养成分就会减少,银耳汤虽然是1种高级营养品,但银耳汤中还含有较多的硝酸盐类。所以熟了的银耳汤不能久放,应该立即喝。祝健康快乐。
2014-01-08 18:32:32展开全部内容