哪些食物富含维生素A?

2014-01-08 18:38:43

问题描述:哪些食物富含维生素A?

医生回答(1)
刘喜红 主任医师广州市妇女儿童医疗中心

富含维生素A的食物有不少,如动物肝脏、蛋类、乳制品、鱼类、蔬菜等。维生素A对眼睛、皮肤和免疫系统等都很重要。若出现维生素A缺乏相关症状,应及时就医。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。1.动物类食物:猪肝、鸡肝等动物肝脏,富含大量维生素A。2.蛋类食物:鸡蛋中的蛋黄含有一定量的维生素A。3.乳制品:奶油、牛奶中也有维生素A成分。4.鱼类:咸带鱼、鲭鱼等是维生素A的良好来源。5.蔬菜类:胡萝卜中的胡萝卜素在体内能转化为维生素A。日常生活中,应注意饮食均衡,从多种食物中摄取维生素A,以维持身体健康。

2014-01-08 18:53:43

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