核桃仁上的皮如何去除

大家也都知道核桃仁是很有营养价值的。不过有的人不喜欢吃，觉得特别的发涩。发涩的原因是核桃仁上面的皮。我们可以通过把核桃仁放到锅内煮五六分钟左右拿出。在进行剥皮就行了，很快就能脱落。不过建议还是不去皮一块吃比较好，其实核桃仁的皮也是有很大的营养成分的。

2018-08-06 13:39:06

您好，这个情况考虑核桃仁上的黄色薄皮是不用去除的，去除了营养反而不好，可带皮吃的，这个不用担心。

2014-01-08 22:48:56