发酵乳怎么喝

你好；可以直接饮用，它不像一般的奶要，要搭配一些饼干一起吃比较容易消化。而发酵后的奶能把营养大分子的东西，转化为人体容易吸收的小分子。而且还能产生各种消化酶，如乳糖酶。有很多老人和小孩喝了没发酵的奶之后，会出现腹胀或拉肚子的现象。那是因为本身缺乏乳糖酶，不能消化乳糖的现象。而喝发酵后的奶就不会有这样的现象

2014-01-10 09:29:45