火龙果果皮怎样食用对健康更有益

2014-01-10 20:02:46

问题描述:火龙果果皮怎样食用对健康更有益

医生回答(1)
袁智敏 主治医师中山大学孙逸仙纪念医院

火龙果果皮富含甜菜红素等营养成分,具有抗氧化、抗衰老等作用。食用时需注意清洗干净,部分人群可能过敏。若食用后有不适,应及时就医。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。1.榨汁饮用:将果皮洗净榨汁,加适量砂糖,冷藏后饮用,可消暑解渴。2.凉拌食用:果皮切丝,用开水焯后凉拌,口感清爽。3.煮粥添加:煮粥时放入果皮,增加营养和风味。4.做成果酱:果皮切碎,加糖熬制成果酱,方便保存和食用。5.与水果沙拉搭配:切成小块,与其他水果制成沙拉。合理食用火龙果果皮能获取一定营养,但要注意食用方式和个人体质,避免出现不良反应。

2014-01-10 20:17:46

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