沙参的烹饪方法有哪些？

沙参的烹饪方法多样，包括前期处理、调味酱料准备、煎烤方式等。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。1.前期处理：沙参剥皮后切半，用刀或棒子拍细。2.基础调味酱：香油和酱油各放两小勺。3.首次煎烤：涂抹基础调味酱后用锅或烤炉煎烤。4.特色调味酱：辣椒酱2大勺，辣椒面2小勺，葱花大勺，蒜沫、白糖、香油、芝麻盐、糖稀各两小勺。5.再次煎烤：涂抹特色调味酱后再次煎烤。按照上述步骤，可制作出美味的沙参。

2014-01-10 21:54:39