醋泡大蒜有什么好处

2014-01-11 12:25:51

问题描述:醋泡大蒜有什么好处

医生回答(1)
林玉洁 副主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

醋泡的大蒜,又叫糖蒜。糖蒜可以去腥腻。能促进血液循环,提高维生素B1在胃肠道的吸收率和体内的利用率,对尽快消除身体各部器官的疲劳,增强体质,预防大肠癌等都有十分重要的意义。所以,吃肉又吃蒜能达到事半功倍的营养效果。

2014-01-11 12:40:51

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